使用商用洗碗機時應該注意什么？

餐廳安裝商用洗碗機后，商用洗碗機使用不當不僅會危害洗碗機的使用壽命，還會造成很大的安全隱患。所以掌握商用洗碗機的正確方法是一個非常重要的全過程。以下整理了一些商用洗碗機的正確使用方法，供大家參考:

1.商用洗碗機運行期間，請勿堵塞排氣管，以免損壞機器內所有正常的排氣管。此外，不能強行移動或破壞大洗碗機，防止出現(xiàn)故障。

2.商用洗碗機應水平放置。要避免燃氣灶等熱源，更不能讓陽光長時間直射洗碗機，以免外殼和漆層褪色發(fā)黃或脫落，損傷表層。

3.當房子樓層太高或水壓太低的時候，不適合安裝洗碗機。你要避開用水高峰期，等到水壓力正常后再正常啟動洗碗機。

使用商用洗碗機時應該注意什么？

餐廳安裝商用洗碗機后，商用洗碗機使用不當不僅會危害洗碗機的使用壽命，還會造成很大的安全隱患。所以掌握商用洗碗機的正確方法是一個非常重要的全過程。以下整理了一些商用洗碗機的正確使用方法，供大家參考:

1.商用洗碗機運行期間，請勿堵塞排氣管，以免損壞機器內所有正常的排氣管。此外，不能強行移動或破壞大洗碗機，防止出現(xiàn)故障。

2.商用洗碗機應水平放置。要避免燃氣灶等熱源，更不能讓陽光長時間直射洗碗機，以免外殼和漆層褪色發(fā)黃或脫落，損傷表層。

3.當房子樓層太高或水壓太低的時候，不適合安裝洗碗機。你要避開用水高峰期，等到水壓力正常后再正常啟動洗碗機。

商用洗碗機采用304不銹鋼板材，不會輕易生銹，清洗自動化技術強度高。若將餐具放入洗碗機，可進行清洗、浸泡、殺菌、烘干等選定效果，并可根據(jù)規(guī)定調節(jié)履帶傳動速率。采用電加熱裝置方式，蒸汽或鍋爐的加熱方式，也可以根據(jù)客戶的滿意度進行改變，更加貼心、方便、快捷、方便。洗碗機在國內的推廣和營銷由來已久，但洗碗機的基礎知識從未大規(guī)模普及，導致消費者對商用洗碗機缺乏基本的思維能力。

隨著消費水平的提高，大家都進入了網(wǎng)絡技術階段，大型洗碗機都發(fā)展成全自動的。但是很長一段時間，很多經(jīng)營者對商用洗碗機的掌握程度還是有自己的偏見，覺得商用洗碗機耗水、耗電、不能清洗，不如人工洗碗。為了消除誤解，對人工洗碗和洗碗機做了詳細的科學研究。結果表明，在相同的餐具清潔度下，洗碗機的耗電量和用水量分別是傳統(tǒng)手洗的40%和16%。商用洗碗機還有一個人工洗碗沒有的功能，就是可以用高溫水清洗餐具，然后高溫烘干，在殺菌方面可以保證在99%以上。

當然，購買洗碗機是希望清洗廚房用具，但很多人擔心洗碗機能否清洗干凈。事實上，洗碗機通?？梢郧逑此形蹪n。許多人認為洗碗機需要大量的水，其實完全不用擔心這個問題，因為洗碗機都是先加水到一定的相對高度，清洗一批餐具的時候都是用同樣的水。在同樣的實際清洗效果和浸泡效果下，洗碗機使用的水比人工洗碗使用的水要少，所以洗碗機不僅不耗水，而且只會更省水。