162023-05

商業(yè)廚房設(shè)計(jì)要注意的5個細(xì)節(jié)！ 烹調(diào)廚房，負(fù)責(zé)將已經(jīng)切割、漿腌的原料，根據(jù)零點(diǎn)和宴會等不同出品規(guī)格要求，將主料、配料和小料進(jìn)行合理配伍，并在適當(dāng)?shù)臅r間內(nèi)烹制成符合風(fēng)味要求的成品，再將成品...

122023-05

不銹鋼商業(yè)廚房發(fā)展趨勢很強(qiáng)勁！ 　　移動廚房概念。高星級酒店的門檻，受政策的限制，制約了很多人的腿腳。想吃的美食，受單位或家里廚具的限制，出不來效果。打包外賣，色香味形、溫度得不到保障。想開個...

102023-05

不銹鋼商業(yè)廚房廚具怎么辨別鋼和鐵？ 不知道你在購買不銹鋼廚具的時候，有沒有發(fā)現(xiàn)包裝上或者產(chǎn)品上印有“SUS304”的字樣？這是什么東東？簡單來說，它也是304，只是以日本標(biāo)準(zhǔn)+美國304 ASTM...

262023-04

選不銹鋼廚房的技巧！ 不銹鋼不再是視覺感硬、冷冰冰的感覺了！紅業(yè)不銹鋼已成為不銹鋼系列中最靚麗的一員，專業(yè)制作不銹鋼真空鍍膜鈦金板，顏色齊全，色系豐富多樣，色澤穩(wěn)定，膜層均勻，堅(jiān)固耐...

212023-04

不銹鋼商業(yè)廚房的優(yōu)點(diǎn)! 當(dāng)你真正的使用不銹鋼廚柜一段時間后，你就會徹底改變對不銹鋼櫥柜的看法。一位網(wǎng)友分享道“我家的用了兩年，除了視覺感較硬，不銹鋼櫥柜的優(yōu)點(diǎn)還是很多的，1.不銹鋼抗沖...

182023-04

為什么都是用不銹鋼做廚房用具？ 不銹鋼操作臺下可選配各種類型的底柜、吊柜、側(cè)柜、層板等進(jìn)行加裝，更能合理地利用空間，存放保護(hù)食材、物品、調(diào)料等，也可直接在工作桌上加裝貨架，滿足裝載物品和操作方...

132023-04

商業(yè)廚房4種布局！ 下面給大家分享一下依據(jù)廚房的結(jié)構(gòu)、面積、高度以及設(shè)備的具體規(guī)格，一般會有哪幾種參考類型。第一種：L字型布局L字型布局是指將廚房設(shè)備沿墻設(shè)置成“L”形,把煤氣灶、...

072023-04

洗碗機(jī)的使用注意事項(xiàng)！ 使用商用洗碗機(jī)時應(yīng)該注意什么？餐廳安裝商用洗碗機(jī)后，商用洗碗機(jī)使用不當(dāng)不僅會危害洗碗機(jī)的使用壽命，還會造成很大的安全隱患。所以掌握商用洗碗機(jī)的正確方法是一個非常...

042023-04

商業(yè)廚房的擺放！ 單位廚房設(shè)計(jì)絕非一件簡單之事，設(shè)備與設(shè)備之間的擺放講究科學(xué)、合理。所以在前期設(shè)計(jì)上不要馬虎，一定要找到專業(yè)人士，紅業(yè)是目前國內(nèi)比較專業(yè)的單位廚房廠家，在這方面，...

042023-04

商業(yè)廚房的擺放！ 單位廚房設(shè)計(jì)絕非一件簡單之事，設(shè)備與設(shè)備之間的擺放講究科學(xué)、合理。所以在前期設(shè)計(jì)上不要馬虎，一定要找到專業(yè)人士，紅業(yè)是目前國內(nèi)比較專業(yè)的單位廚房廠家，在這方面，...

302023-03

不銹鋼廚房的好處！ 不銹鋼櫥柜是一種新潮的材料，為什么就深受眾多家庭追捧呢？讓斯沃德不銹鋼廚柜的小編跟您講講吧！對于不銹鋼廚柜，很多消費(fèi)者都對它留有刻板的現(xiàn)象，認(rèn)為不銹鋼材質(zhì)可塑性...

292023-03

商業(yè)廚房的設(shè)計(jì)！ 合理的廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則：1、符合廚房出產(chǎn)流程的原則.廚房的布局應(yīng)該按收貨.倉儲 ，粗加工、切配、烹調(diào)，備餐 .出品（售賣），餐具回收等流程依次對設(shè)...